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CENONE DI CAPODANNO

dicembre
31

CENONE DI CAPODANNO

COCKTAIL DI BENVENUTO

ANTIPASTI:

  • Le Goloserie del Baglio;

PRIMI:

  • Risotto al profumo di bosco con funghi misti e pancetta croccante;
  • Tortelloni ripieni di speck e radicchio con vellutata di zucca;

SECONDI:

  • Carrè di vitello con fonduta alle erbe;
  • Patate al limone e cipolla rossa;
  • Lenticchie e cotechino;

DESSERT:

  • Tortino con zuppa inglese e ananas

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