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SAGRA ENOGASTRONOMICA 2019

agosto
12

SAGRA ENOGASTRONOMICA 2019

Siamo lieti di invitarvi alla 5° Sagra Enogastronomica!
Il costo della sagra è di 35.00 € per gli adulti e 20.00 € per i bambini (inferiore ai 4 anni non pagano nulla).
La serata si svolgerà a bordo piscina con l’allestimento di diverse isole gastronomiche sul prato.
Il menù prevede:
– coppo sicilano: (panelle e verdure in pastella);
– panino con la milza;
– bruschette miste;
– olive cunzate;
– sfincionello;
– angolo di formaggi e salumi locali;
– degustazione del miele locale;
– lavorazione e degustazione della ricotta;
– cous cous di verdure;
– pasta con i tenerumi;
– grigliata a vista di carne: ( salsiccia, involtino, arrosticini di misti );
– insalata siciliana;
– angolo della frutta;
– angolo di dolci tipici siciliani e granite;
– angolo di calia e semenza.
Acqua, vino cantina Sant’Antonio, caffè e liquori.
La serata sarà allietata dal gruppo: Mastrognà e Totó Orlando, special guest Matteo Orlando ( musica folkloristica).