Antipasti Le Goloserie del Baglio: Bruschetta alla trapanese; Caciocavallo semi-stagionato; Caponata di melanzane; Cotolette di melanzane; Peperonata; Involtino di bacon e zucchinette; Olive condite; Panelline home made; Salame nostrano; Sfincione; Verdure pastellate; Zucchinette in agrodolce. Lumache con il sugo. Primi: Risotto con crema di zucchine, guanciale e zenzero; Busiata alla Trapanese con julienne di melanzane; Secondi: Grigliata […]
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Antipasti Le Goloserie del Baglio: Bruschetta alla trapanese; Caciocavallo semi-stagionato; Caponata di melanzane; Cotolette di melanzane; Peperonata; Involtino di bacon e zucchinette; Olive condite; Panelline home made; Salame nostrano; Sfincione; Verdure pastellate; Zucchinette in agrodolce. Primi: Trofie con crema di zucchine e basilico; Busiata con ciliegino, salsiccia e pistacchi; Secondi: Arista porchetatta; Salsiccia con cipolla di Tropea […]