Pranzo di domenica 19 Aprile

Domenica 19 Aprile il ristorante propone un pranzo ricco e conviviale ispirato ai sapori della tradizione.
Un menù completo e generoso, tra antipasti tipici, primi avvolgenti e secondi gustosi, per vivere un momento di autentica cucina e condivisione.

Quando: Domenica 19 Aprile

Antipasti

Bruschetta alla trapanese;
Broccoli in pastella;
Caponata di melanzane;
Carciofi marinati;
Frittatina di ortaggi;
Involtini di bacon e cipollotto;
Olive condite;
Panelline;
Ricotta al forno;
Porchetta;
Stufato di maiale;
Trippa alla contadina;

Primi

Risotto alla Norma con ricotta salata
Busiate con crema di melanzane, pesto al basilico, guanciale e pistacchi tostati

Secondi

Arrosto di maialino in salsa agli agrumi
Salsiccia con panure ai pistacchi
Patate al forno

Dessert

Frutta di stagione
Dolce della casa

Acqua, vino Nero d’Avola locale, caffè e digestivo

€ 35 adulto

€ 20 bambini dai 3 ai 10 anni ( antipasto all’italiana, pasta al pomodoro, pollo e patatine); € 12 ( 1 sola portata + coperto ed acqua)

Il menù prevede i seguenti allergeni: glutine, lattosio, frutta secca, nichel. Si prega, pertanto, di comunicare allergie/intolleranze alimentari al momento della prenotazione.

N.b. Bibite extra escluse

N.b. Supplemento servizio taglio torta e flûte €1,50 pp ( si prega di venire muniti di scontrino/ documento di tracciabilità)