Pranzo di Pasquetta

" Pasquetta al Baglio Carta: tradizione siciliana, sapori autentici, atmosfera di festa".

Quando: lunedì 6 aprile alle ore 13:30

Antipasti

• Bruschette alla trapanese
• Caponata di melanzane
• Carciofi marinati
• Involtino di melanzane
• Olive condite
• Panelline
• Porchetta
• Puntine di maiale al sugo
• Ricotta al forno
• Sfincionello
• Trippa alla contadina
• Verdure in pastella

Primi

• Risotto con fave, carciofi, finocchietto e fonduta di ragusano
• Busiate con pesto alla Siciliana e chips di melanzane

Secondi

• Grigliata mista: salsiccia nostrana, involtino rustico, agnello
• Patate al limone

Dessert

• Frutta di stagione
• Cannolicchi con ricotta

Acqua, vino Nero d'Avola locale, caffè e digestivo

€ 45

€ 25 Menù bimbo ( dai 3 ai 10 anni) antipasto all'italiana, pasta al pomodoro, pollo panato con patatine

N.B. BIBITE EXTRA ESCLUSE

N.B. SERVIZIO TORTA/ FLÛTE € 1,50 pp ( si prega di venire muniti di scontrino/ documento di tracciabilità)

IL MENÙ PRESENTA I SEGUENTI ALLERGENI: GLUTINE, LATTOSIO, FRUTTA SECCA, NICHEL. SI PREGA PERTANTO DI COMUNICARE ALLERGIE- INTOLLERANZE AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE