Pranzo di sabato 14 e domenica 15 Marzo

Sabato 14 e Domenica 15 Marzo alle 13:30 il ristorante propone un pranzo ricco e conviviale ispirato ai sapori della tradizione.
Un menù completo e generoso, tra antipasti tipici, primi avvolgenti e secondi gustosi, per vivere un momento di autentica cucina e condivisione.

Quando: Sabato 14 e Domenica 15 Marzo alle ore 13:30

Antipasti

Bruschetta alla trapanese;
Broccoli in pastella;
Caponata di melanzane;
Carciofi marinati;
Frittatina di ortaggi;
Insalata di finocchi ed arancia;
Olive condite;
Panelline;
Ricotta al forno;
Porchetta;
Stufato di maiale;
Trippa alla contadina;

Primi

Risotto con zucca, porcini e scamorza affumicata
Busiate con crema di melanzane, pesto al basilico, guanciale e ricotta

Secondi

Arrosto di maialino in salsa alla senape
Involtino rustico con cipolla di Tropea caramellata
Patate al forno

Dessert

Frutta di stagione
Dolce della casa

Acqua, vino Nero d’Avola locale, caffè e digestivo

€ 35 adulto

€ 20 bambini dai 3 ai 10 anni ( antipasto all’italiana, pasta al pomodoro, pollo e patatine); € 12 ( 1 sola portata + coperto ed acqua)

Il menù prevede i seguenti allergeni: glutine, lattosio, frutta secca, nichel. Si prega, pertanto, di comunicare allergie/intolleranze alimentari al momento della prenotazione.

N.b. Bibite extra escluse

N.b. Supplemento servizio taglio torta e flûte €1,50 pp ( si prega di venire muniti di scontrino/ documento di tracciabilità)