Cenone di San Silvestro

Il ristorante propone una cena ricca e conviviale ispirata ai sapori della tradizione.
Un menù completo e generoso, tra antipasti tipici, primi avvolgenti e secondi gustosi, per vivere un momento di autentica cucina e condivisione.

Antipasti

Caponata di melanzane;
Mortadella al tartufo;
Crudo di Parma;
Pecorino semi stagionato;
Caciocavallo nostrano;
Olive condite;
Panelline;
Polpette in agrodolce;
Puntine di maiale al sugo;
Trippa alla contadina;
Verdure in pastella;
Zucca in agrodolce;

Primi

Risotto con zucca, speck ed avocado con pistacchi caramellati
Ravioli di ricotta e spinaci con vellutata di funghi misti e chips di funghi

Secondi

Reale di scottona al curry e Marsala
Patate sabbiate

Dessert

Dolce della casa

Acqua, vino surah Meraki , caffè e digestivo, prosecco

€ 90 adulto

€ 40 bambini dai 3 ai 10 anni ( antipasto caldo, tortellini al prosciutto, hamburger di pollo e patatine);

Il menù prevede i seguenti allergeni: glutine, lattosio, frutta secca, nichel. Si prega, pertanto, di comunicare allergie/intolleranze alimentari al momento della prenotazione.