Antipasti
- Bruschette alla trapanese
- Insalata di manzo
- Caponata di melanzane
- Involtini di bacon e caciocavallo
- Olive condite
- Panelline
- Melanzane marinate con mentuccia
- Porchetta artigianale
- Polpette in agrodolce
- Ricotta al forno
- Verdure in pastella
Primi
- Risotto con crema di tenerumi, zucchinette, pomodorini e ragusano
- Busiate con pesto alla siciliana, ricotta fresca e mandorle tostate
Secondi
- Involtino rustico alla palermitana
- Reale di maialino con verdurine e coulisse al basilico
Dessert
- Frutta di stagione
- Cassatelle di ricotta
Acqua, Nero d’Avola locale, caffè e digestivo
€ 55 adulti
€ 25 bambini dai 4 ai 10 anni ( antipasto all’italiana, pasta al pomodoro, pollo panato con patatine)
€ 15 bambini inferiori ai 4 anni con una sola portata ( pasta o pollo)
Bibite extra escluse
Il presente menù prevede i seguenti allergeni: glutine, lattosio,proteine del latte, frutta secca, nichel. Si prega pertanto di comunicare eventuali allergie/ intolleranze alimentari al momento della prenotazione.
Utilizzo della piscina gratuito ( cuffia obbligatoria) dalle 10:00 fino alle 17:00 con opzione Prato ombreggiato ed utilizzo dei propri teli.
Supplemento sdraio o lettino € 5 fino ad esaurimento disponibilità.
