Le Goloserie del Baglio Antipasti: Caponata di carciofi; Cazzilli; Crostino con ricotta aromatizzata alle erbette; Fegatini di pollo in agrodolce; Olive condite; Panelline; Pecorino semi stagionato; Salsiccia semi piccante; Trippa alla contadina; Verdure in pastella; Verza stufata con bacon; Primi Risotto con asparagi, guanciale e scamorza affumicata ; Busiate con ciliegino, salsiccia e mandorle […]
Scopri di più*Appetizer: Bruschetta with trapanese pesto 5€; Caponata of aubergine 9€; Cazzilli, sicilian panelle, battered vegetables 9€ (for two person); Olives in sicilian style 5€; Ricotta owen and porchetta 9€ (for two person); Sweet and sour pumpkin 9€. *Appetizer tasting 30€ (for two person) Other appetizers: Local salami and cheese plate 18€ (for two person) First main […]
Scopri di più*Antipasti: Bruschetta al pesto Trapanese 5€ Caponata di melanzane 9€ Cazzilli, panelline, verdure in pastella 9€ (per due persone) Olive condite 5€ Pecorino semi stagionato e porchetta 9€ (per due persone) Zucca rossa in agrodolce 9€ Stufato di maiale al sugo 14€ Trippa alla contadina 14€ *Degustazione Antipasti 30€ (per due persone) Altri antipasti: Tagliere […]
Scopri di piùAntipasti Crostino con ricotta alle erbette Caponata di carciofi Cazzilli Arancinette Panelline Verdure pastellate Verza stufata con bacon Tagliere di salumi e formaggi locali Prosciutto crudo Salame nostrano Porchetta artigianale Pecorino semi stagionato Primo sale Mozzarelline cinisari Primo Ravioli con crema di zucca e guanciale e scamorza affumicata Secondo Arrosto di maialino in salsa bbq […]
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