Menù À la carte
Un menù à la carte sempre disponibile, pensato per chi ama la cucina siciliana fatta di sapori intensi, materie prime locali e ricette della tradizione.
Dalle degustazioni di antipasti ai piatti di carne, fino a dessert e cocktail, ogni proposta invita a sedersi a tavola con calma e a scegliere secondo il proprio gusto.
*Antipasti:
- Bruschette al pesto Trapanese 5€
- Caponata di melanzane 7€
- Involtini di bacon e caciocavallo fresco 4€
- Olive condite 4€
- Panelle e verdure pastellate 7€
- Peperoni marinati 5€
- Polpette della nonna 7€
- Salsiccia con funghi trifolati 7€
- Tagliere di salumi e formaggi locali 18€ (per 2 persone)
Primi:
- Busiate alla trapanese 12€
- Gnocchi con crema di pistacchi e speck 12€
- Maccheroni con sugo di ciliegino, salsiccia e mandorle tostate 14€
- Paccheri con crema di melanzane, pesto al basilico, speck e pistacchi 14€
- Ravioli all'ortolana con crema alla salvia 16€
Secondi
- Arrosto di maialino al Nero d’Avola 16€
- Bistecca ai ferri ( Trinca di vitello 250gr) 16€
- Costolette di agnello 16€
- Involtino alla siciliana 10€
- Salsiccia locale 10€
Contorni:
- Insalata verde 4€
- Insalata siciliana: pomodoro, olive nere, cipolla rossa e basilico 6€
- Patate al forno 5€
- Patatine fritte 5€
Dessert 5€
Per i più piccoli:
- Maccheroni al pomodoro 10€
- Gnocchi al pomodoro 8€
- Panatina di pollo con patatine fritte 10€
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante 1lt 2,50€
- Calice di vino 5€
- Vino locale (rosso, bianco) 7€ 1/2lt- 12€ 1lt
- Acqua tonica 3€
- Coca-cola 1lt 5€
- Coca-cola zero, Fanta, Sprite, Estathè pesca, Lemon soda 2,5€
Aperitivo:
- Gin tonic: Tanquerey 8€
- Martini rosso 5€
- Negroni 8€
- Negroni sbagliato 8€
- Spritz siciliano- Eloise 6€
- Spritz ( Aperol, Campari, Limoncello) 7€
Digestivi:
- Amaro Monte Polizzo 4€
- Grappa barricata Monte polizzo 5€
- Grappa barricata 903 5€
- Limoncello 4€
Birre 33cl:
- Birra dello stretto 5€
- Ceres 5€
- Corona 5€
- Heineken 0% 4€
Birre 50cl:
- Moretti 5€
- Paulaner 6€
Vini Rossi:
- Nero d’Avola- Black label, CantinaTola 20€
- Nero d’Avola- Cantina Meraki 18€
- Sirah- Cantina Meraki 18€
- Merlot/ Cabernet Sauvignon- Arché, Meraki 18€
Vini Bianchi:
- Grillo-Cantina Meraki 17€
- Chardonnay- Cantina Meraki 17€
Vino Frizzante:
- San Jeni' Cuvé brut 22€
Coperto 2€